Rozporządzenie określa zadania realizowane przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, zwaną dalej „Agencją”, związane z ustanowieniem nadzwyczajnych środków wspierania rynku w sektorach jaj i mięsa drobiowe- go w Polsce, określonych w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) 2018/1507 z dnia 10 października 2018 r. w sprawie nadzwyczajnych środków wspierania rynku w sektorach jaj i mięsa drobiowego w Polsce (Dz. Urz. UE L 255 z 11.10.2018, str. 7), zwanym dalej „rozporządzeniem 2018/1507”, oraz sposób i tryb realizacji tych zadań.