1. Kary pieniężne wymierza, w drodze decyzji administracyjnej, powiatowy lekarz weterynarii. 2. (uchylony) 2a. Wymierzając karę pieniężną, o której mowa w art. 26, powiatowy lekarz weterynarii bierze pod uwagę:
1) rodzaj, zakres lub stopień stwierdzonych naruszeń;
2) wielkość produkcji w zakładzie, którego dotyczy naruszenie, oraz rodzaj produkowanych w tym zakładzie produktów pochodzenia zwierzęcego lub żywności, o której mowa w art. 6 ust. 1 pkt 2 lit. b;
3) stopień spowodowanego zagrożenia dla bezpieczeństwa żywności lub zdrowia publicznego;
4) dotychczasową działalność podmiotu prowadzącego przedsiębiorstwo spożywcze, w tym liczbę wcześniej stwierdzonych naruszeń tego samego rodzaju co naruszenie, w następstwie którego ma być wymierzona kara pieniężna;
5) stopień przyczynienia się podmiotu, na który jest nakładana kara pieniężna, do powstania naruszenia;
6) działania podjęte przez podmiot dobrowolnie w celu uniknięcia skutków naruszenia. 3. Termin zapłaty kary pieniężnej upływa 14. dnia od dnia, w którym decyzja o wymierzeniu kary pieniężnej stała się ostateczna.