1. W przypadku stosowania w gorzelni licznika objętości jego otwarcie i badanie odbywa się w obecności kon- trolującego. 2. W dokumentacji produkcji alkoholu etylowego w gorzelni kontrolujący dokonuje adnotacji o:
1) dacie i przyczynie otwarcia licznika objętości;
2) stanie początkowym i końcowym licznika objętości;
3) stanie zamknięć urzędowych.