Czy pracodawca może zmienić grafik z dnia na dzień?

Hej, mam pytanie z pracy. Chodzi o to, czy pracodawca może zmienić grafik z dnia na dzień. Sytuacja nie jest dla mnie jasna, bo z jednej strony słyszę co innego od pracodawcy, a z drugiej nie wiem, czy tak można zrobić bez żadnego pisma. Czy ktoś może podpowiedzieć, jakie dokumenty zebrać i jaki pierwszy krok ma tu sens?