Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. w sprawie ustanowienia szczególnych wymagań dla środków spożywczych dotyczących pozostałości substancji czynnych środków ochrony roślin

Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie miesiąca od dnia ogłoszenia. Minister Zdrowia: wz. K. Kęcka
1) Minister Zdrowia kieruje działem administracji rządowej – zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Zdrowia (Dz. U. poz. 1004). Dziennik Ustaw –2– Poz. 603 Załącznik do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 30 kwietnia 2026 r. (Dz. U. poz. 603) SZCZEGÓLNE WYMAGANIA DLA ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH DOTYCZĄCE POZOSTAŁOŚCI SUBSTANCJI CZYNNYCH ŚRODKÓW OCHRONY ROŚLIN Szczególne wymagania dotyczące pozostałości substancji czynnych Lp. Środek spożywczy1) środków ochrony roślin 1 grejpfrut Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości karbendazimu 2 pomarańcza i benomylu (suma tych dwóch związków jest wyrażona jako karbendazim) – 0,01 mg/kg 3 cytryna 4 lima (limonka) 5 mandarynka 6 jabłko 7 gruszka 8 pigwa 9 nieszpułka zwyczajna 10 nieśplik japoński 11 morela 12 czereśnia 13 brzoskwinia 14 śliwka 15 winogrono stołowe 16 winogrono do produkcji wina 17 mango 18 papaja 19 pomidor 20 oberżyna (bakłażan) 21 fasola (w strąkach) 22 groch (w strąkach) 23 brukselka (kapusta brukselska) 24 grzyby uprawne 25 jęczmień 26 miód i pozostałe produkty pszczele 27 inne owoce ziarnkowe 28 papaja Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości glufosynatu 29 pomidor (suma izomerów glufosynatu, jego soli i jego metabolitów – kwasu 3-[hydroksy(metylo)-fosfinylo]propionowego (MPP) i N-acetylo- 30 oberżyna (bakłażan)
-glufosynatu (NAG) – jest wyrażona jako glufosynat) – 0,03 mg/kg 31 fasola (w strąkach) 32 groch (w strąkach) 33 ziemniak 34 grejpfrut Najwyższy dopuszczalny poziom pozostałości tiofanatu metylowego – 35 pomarańcza 0,01 mg/kg 36 cytryna 37 lima (limonka)
1) Nazwy środków spożywczych zostały określone zgodnie z załącznikiem I do rozporządzenia (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europej- skiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności i paszy pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz na ich powierzchni, zmieniającego dyrektywę Rady 91/414/EWG (Dz. Urz. UE L 70 z 16.03.2005, str. 1, z późn. zm.). Dziennik Ustaw –3– Poz. 603 38 mandarynka 39 jabłko 40 gruszka 41 pigwa 42 nieszpułka zwyczajna 43 nieśplik japoński 44 morela 45 czereśnia 46 brzoskwinia 47 śliwka 48 winogrono do produkcji wina 49 mango 50 papaja 51 pomidor 52 oberżyna (bakłażan) 53 ketmia jadalna (okra) 54 melon 55 dynia olbrzymia 56 arbuz 57 brukselka (kapusta brukselska) 58 jęczmień 59 owies zwyczajny 60 żyto zwyczajne 61 pszenica zwyczajna 62 inne owoce ziarnkowe 63 algi i organizmy prokariotyczne 64 miód i pozostałe produkty pszczele